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為圓而圓
發(fā)布時間:2022-02-25   作者:張 靜

       爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。元宵節(jié)是農歷一年中第一個月圓之日,詩詞歌賦中也總有描寫街上賞燈猜謎的孩童舉著糖葫蘆在人群中戲耍的場景,一見傾心的愛情離愁也演繹為千古絕句,被反復吟誦在這月圓之時。

       童年的元宵節(jié)是在大別山的五村口小平房度過的。那個年代物質匱乏,除了年三十可以大快朵頤,從農歷正月初一到正月十五準備的葷菜大多被母親反復加熱,留給客人。孩子們總是趁著長輩和客人聊天的間隙,迅速夾一塊心儀的美食。到了農歷正月十五,家里的葷菜也所剩無幾,母親就會用紅糖做餡料包湯圓,再塞上一分兩分硬幣為整個正月增添驚喜的歡笑聲。印象最深的一次是姐姐吃到一個包有5分錢的湯圓,那激動的尖叫聲應該是她兒時最難忘記的記憶吧。

       工作后,元宵節(jié)最大的吸引力就是和同事共度佳節(jié)的別樣情懷。我?guī)险吕锬赣H精心烹調的各類炒菜,及父親鹵制的鴨腿,當午休就餐時,同事們將飯盒都擺放在桌上,大家一起交換各自的菜肴,分享著正月里的喜慶快樂,猶如填了蜜心的湯圓,空間里洋溢著糯香。

       如今元宵節(jié)已經成為家人團聚的理由了。節(jié)后兒子即將去廣州繼續(xù)學業(yè),老公的行程也規(guī)劃完成,年近80的母親在家人難得相聚的日子里盡情享受天倫之樂。今年,姐妹們相約來到我家過元宵節(jié)。于是,我提前兩天就挑選優(yōu)質食材,再搭配精美的瓷器,節(jié)日當天,清湯手扒羊肉、蟲草花烏雞湯、雪花牛腱火鍋作為主打菜在圓桌上占據四方。糖醋排骨、焦溜肥腸、清蒸鱸魚等作為硬菜也閃亮登場。精致的涼拌菜和時蔬炒菜則“見縫插針”地點綴在盤盞之間,五顏六色、賞心悅目。席間,我為家人設置了打老虎杠子和猜寶猜的游戲,并精心準備了抽獎紅包,遠在加拿大的侄子也一起視頻玩游戲,歡聲笑語流淌在客廳每個角落。彩色的湯圓在雪梨銀耳羹里靜靜躺著,仿佛在提醒著家人:相聚時難別亦難,來年我們再團圓!

       元宵節(jié)是對春節(jié)假期的總結,節(jié)后我們都要在各自的工作崗位上重新啟航。在這衣食無憂、篤行不怠的新歲月、新征程上,我們更要珍惜和家人團圓團聚的每個節(jié)日。用心用情過好每一天,就像元宵節(jié)里的湯圓,把甜蜜和幸福裹挾在唇齒之間,越品越香!

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